1、主料 五花肉、烧竹笋、南乳、八角、香叶、红椒、姜 调 料红糖、料酒、盐、生抽、老抽。
2、将竹笋焯水待用。
3、五花肉煮透切块。
4、将五花肉拌上南乳、八角、香叶、红椒、红糖、料酒、盐、生抽、老抽、姜先腌半个小时。
5、将竹笋垫在锅底，然后将肉置于上面，加上水淹过肉，猛火烧开后文火慢慢炖。
6、五花肉炖软后大火收干汁液就行了
酱爆西葫芦的做法（酱爆西葫芦的做法大全）
1、食材：西葫芦1个、甜面酱2勺、干红辣椒3个、油盐适量、淀粉适量。2、西葫芦洗净，纵切两半，切成滚刀块。3、甜面酱挤一点到碗里，两小勺差不离了，加点盐、凉水调成稀糊糊状；干红辣椒准备好。4、西葫芦进开水锅中焯一下，表皮(0)人阅读时间：2024-01-29
新鲜猴头菇做菜前需要用开水焯吗（新鲜猴头菇做菜前需要用开水焯吗多久）
1、鲜猴头菇用之前，用开水焯一下。2、猴头菇的肉质嫩香、鲜美可口，有“素中荤”之称，猴头菇中含有多糖体，能抑制癌细胞中遗传物质的合成，可以有效预防和治疗消化道癌症和其他的恶性肿瘤，有食疗的功效。3、猴头菇是良好的滋补食品(0)人阅读时间：2024-01-29
照烧猪颈肉的做法（照烧猪颈肉的做法大全）
1、原料：猪颈肉适量、蒜末适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量、料酒少许、糖少许、胡椒粉少许、清水适量。2、猪颈肉一块，用适量的盐涂抺表面，无需太多盐。3、猪颈肉直接入锅煎，不需要放油。4、煎至两面变黄。5、紧接着放入酱油、(0)人阅读时间：2024-01-29
北方红烧肉 北方红烧肉的做法 最正宗的做法
1、原料：带皮五花肉，把五花肉切成2.5CM左右的方块。料酒1大匙，酱油1大匙，姜6—8片，葱一颗，八角2颗，花椒10粒左右，干辣椒1颗，冰糖5块，盐适量。2、锅内烧水。待水开加入一大匙料酒、三片姜、半棵小葱，下入五花肉(0)人阅读时间：2024-01-29鲜竹笋烧五花肉的做法（鲜竹笋烧五花肉的做法视频）
1、主料 五花肉、烧竹笋、南乳、八角、香叶、红椒、姜 调 料红糖、料酒、盐、生抽、老抽。2、将竹笋焯水待用。3、五花肉煮透切块。4、将五花肉拌上南乳、八角、香叶、红椒、红糖、料酒、盐、生抽、老抽、姜先腌半个小时。5..2024-01-29酱爆西葫芦的做法（酱爆西葫芦的做法大全）
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