水淀粉是干淀粉加上水,和在一起叫水淀粉,也称湿淀粉。淀粉分为玉米淀粉、番薯粉、绿豆淀粉、太白粉、木薯粉、葛粉等。炸东西通常用的是干淀粉,或用鸡蛋液加干淀粉。勾芡用的淀粉,又叫团粉,是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物。烹调用的淀粉主要有绿豆淀粉、马铃薯淀粉、麦类淀粉、藕淀粉等。淀粉不溶于水,在和水加热至60C时,则糊化成胶体溶液,勾芡即是利用淀粉这种特性。
四个时期是什么 陈鹤琴的儿童绘画发展的四个时期是什么
最佳答案1、1919年-1927年:北伐战争时期。2、1927年-1937年:土地革命时期。3、1937年-1945年:抗日战争时期。5、1945年-1949年:解放战争时期。(0)人阅读时间:2024-01-19阿坝藏族羌族自治州海拔(四川阿坝藏族羌族自治州海拔)
最佳答案平均海拔在3500-4000米之间。山势南高北低,河谷地势西北高、东南低,山川呈西北至东南走向。境内最高海拔四姑娘山主峰6250米,与东侧岷江出境处水平距离仅59公里,高差却达5470米。全州高原和山地峡谷约各占一半。高原包括高平原、丘状高原、高山原。(0)人阅读时间:2024-01-19龙虾喜欢吃什么东西 请问龙虾喜欢吃什么东西
最佳答案龙虾属食杂性水生动物,摄食植物的嫩叶、植物碎片腐殖质碎屑、底栖藻类、丝状藻类、水生昆虫、陆生昆虫的幼体、环节动物、小杂鱼、贝类等。龙虾幼体主要摄食藻类、轮虫、水蚤、枝角类和扰足类等浮游生物。(0)人阅读时间:2024-01-19延长米和米有什么区别 延长米和米的区别
最佳答案1、性质区别:延长米一般指延米,用于统计或描述不规则的条状计量。米是国际单位,符号为m,一米等于10分米。2、计量区别:1延米可能是1米也可能是10米。米是固定的长短,1米=10分米。3、用法区别:延米适用于不规则的条状计量,如管道长度、边坡长度等。米用来衡量物体的长、宽、高。(0)人阅读时间:2024-01-19水淀粉是什么粉(炒菜用的水淀粉是什么粉)
最佳答案水淀粉是干淀粉加上水,和在一起叫水淀粉,也称湿淀粉。淀粉分为玉米淀粉、番薯粉、绿豆淀粉、太白粉、木薯粉、葛粉等。炸东西通常用的是干淀粉,或用鸡蛋液加干淀粉。勾芡用的淀粉,又叫团粉,是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物。烹调用的淀粉主要有绿豆淀粉、马铃薯淀粉、麦类淀粉、藕淀粉等。..2024-01-19四个时期是什么 陈鹤琴的儿童绘画发展的四个时期是什么
最佳答案1、1919年-1927年:北伐战争时期。2、1927年-1937年:土地革命时期。3、1937年-1945年:抗日战争时期。5、1945年-1949年:解放战争时期。..2024-01-19阿坝藏族羌族自治州海拔(四川阿坝藏族羌族自治州海拔)
最佳答案平均海拔在3500-4000米之间。山势南高北低,河谷地势西北高、东南低,山川呈西北至东南走向。境内最高海拔四姑娘山主峰6250米,与东侧岷江出境处水平距离仅59公里,高差却达5470米。全州高原和山地峡谷约各占一半。高原包括高平原、丘状高原、高山原。..2024-01-19龙虾喜欢吃什么东西 请问龙虾喜欢吃什么东西
最佳答案龙虾属食杂性水生动物,摄食植物的嫩叶、植物碎片腐殖质碎屑、底栖藻类、丝状藻类、水生昆虫、陆生昆虫的幼体、环节动物、小杂鱼、贝类等。龙虾幼体主要摄食藻类、轮虫、水蚤、枝角类和扰足类等浮游生物。..2024-01-19