肇州县人爱养猪、会养猪,现在全县有两万多人靠“二师兄”挣钱,少的一两头,多的一两万头。
年终岁尾,这儿的生猪出售炽热,屠的屠卖的卖。县里的饲养场更是门庭若市,收买来的生猪屠宰后,直接卖到广东、湖南、新疆、内蒙古等地的20多个大中城市。
记者在肇州县畜牧兽医局了解到,到目前为止全县生猪存栏180万头,年出栏120万头,其中的10万头由农人自屠自食,其他的110万头卖到本地和外埠商场。
在县里,共有两家大型屠宰公司,一个是鑫珑腾肉业,一个是宝鑫肉联。
据鑫珑腾肉业有限公司副总经理赵子彬讲,公司年收买50万头生猪,屠宰、切割、分门别类后,24小时内打包装箱送到东南滨海、西北、西南等地的专卖店出售。
日前,记者来到这家公司的出产车间,近百名工人正在严重作业,从屠宰到切割,需求十几道工序。
“像天梯、眼线、内脏、板油等商品的附加值十分高,板油在华南地区十分受欢迎,每斤卖到30多元。”赵子彬说。
据赵子彬讲,一头生猪从上线到进入冷库只需两分钟,现在平均每天可屠宰1000头。
在肇州县,鑫珑腾肉业可谓吃配生猪的大户。除此之外,县里的大多数生猪以活体猪的方式运往外埠商场。近的到大庆、哈尔滨,远的运往广东、山东等地。
“本年,尽管阅历了屡次价格动摇,但很多农户的积极性还很高。为啥?由于有账算。”县畜牧兽医局负责人说。
采访中,县畜牧兽医局的作业人员算了一笔账:一头生猪大概200斤摆布,每斤平均按6元计算,全县110万头生猪,产值是12亿元。
养猪带来的是花花绿绿的票子,很多饲养户开端扩展规划。目前,全县万头以上饲养场两个,千头以上饲养场20多个,300头以上的饲养场近300个。
现在,肇州生猪饲养工业已形成了“屠宰公司+饲养公司+规划饲养场+农户”这样一条工业链。
为确保肉源品质,本年县里引进了全省首家美系二元杂交种猪,整个出产工艺流程彻底按照配种、妊娠、临产抚育、仔猪保育、成长和育肥六个环节进行流水式出产,选用优良种、瘦肉型、暖猪舍、合作料、生干拌、喝凉水、防五疫、六月栏的饲养办法进行饲养。
随着工业链条的加长,不仅为本地的龙头公司供给了猪源,也为肇州县生猪饲养规划的再扩展埋下了伏笔。眼下,一些养猪户们的猪舍里,听到的不仅仅是农户们叫猪的“啰啰”声,还有那不断宣布的笑声。
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