1、鱼清洗干净后，切块；
2、把鱼身上的水分擦干；
3、热锅下冷油，油热后，下入鱼块转小火煎制；
4、双面煎黄后取出；
5、葱、姜、蒜、干椒、八角爆锅炒香，浇入料酒，把煎好的鱼块入锅；
6、加没过鱼身一半的开水，加四海面酱中火炖；
7、中间翻面一次，加适量盐和糖继续炖；
8、待汤汁基本收干，加味精和葱花、香菜出锅即可。
裹面茄子怎么做好吃 裹面的茄子叫什么
1、现将五花肉洗干净，打成肉糜，加入适量淀粉。2、姜蒜切成小粒，放入肉糜中，加上盐、胡椒粉、生抽调味。3、茄子洗干净去皮切成几段，每段中间切几刀，不切断，将肉馅塞进去。4、将鸡蛋打碎搅拌均匀加入适量面粉和水搅成糊。5、茄(0)人阅读时间：2024-05-14
凉面条怎么做好喝 凉面条怎么做好吃
1、先准备好主要的食材，猪肉切成小块放一勺生抽腌制一会，木耳切成长条状，买来的炒货花生米，去皮后压碎、葱切段、姜切片。准备好以后备用。2、在面条煮的时候，拿出炒锅，把油倒入锅中热一热，可以放一勺老抽上色。然后取出大一点的(0)人阅读时间：2024-05-14
长豆香菇怎么做好吃 长豆香菇怎么做好吃又简单
1、准备好食材，长豆切好，香菇切好。2、热锅放入适量的油放入香菇。3、放入长豆。4、炒到长豆熟了放入适量的盐巴。5、放入盐巴后翻炒均匀即可出锅。6、长豆角炒鲜菇的主要食材是长豆角、新鲜香菇。该家常菜中的豇豆含丰富维生素B(0)人阅读时间：2024-05-14
熏鸡怎么做好吃方法这（熏鸡怎么做的?）
1、食材：10克姜、6克茶叶、10ML料酒、10克白糖、10ML酱油、500克三黄鸡、500ML卤汤、10ML酱油、10克盐。2、三黄鸡洗净，水煮20分钟去除血水，卤汤加水，鸡块中加入盐和料酒，酱油腌制半小时入味。3、大(0)人阅读时间：2024-05-14白莲干鱼怎么做好吃 白莲干鱼怎么做好吃又简单
1、鱼清洗干净后，切块；2、把鱼身上的水分擦干；3、热锅下冷油，油热后，下入鱼块转小火煎制；4、双面煎黄后取出；5、葱、姜、蒜、干椒、八角爆锅炒香，浇入料酒，把煎好的鱼块入锅；6、加没过鱼身一半的开水，加四海面酱中火炖；..2024-05-14裹面茄子怎么做好吃 裹面的茄子叫什么
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