1、主料：切片年糕适量、猪肉适量、鲜香菇适量、白菜适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、葱姜适量。
2、猪肉切丝，用料酒、盐、鸡精、葱姜稍腌制。
3、白菜和香菇洗净后切丝。
4、锅热油，下肉丝滑油后捞出，然后煸炒白菜及香菇丝。
5、倒入年糕后加一大碗水，倒入肉丝，加盐、鸡精调味后加盖煮至年糕软糯。
炖牛骨头的家常做法（炖牛骨头的家常做法步骤）
1、材料：牛骨6公斤，水10公升，洋葱3颗，红萝卜2条，西芹200公克，百里香10公克，迷迭香10公克。2、将洋葱、红萝卜均去皮，洗净后切小块；西芹洗净后切小段；一起混合均匀放入烤盘中。3、将牛骨洗净，放入做法1上，移入(0)人阅读时间：2023-12-21
海参面条的做法 海鲜面条的家常做法
1、原料：面条1把、熟鸡肉适量、虾仁适量、水发海参适量。2、将面条用开水煮熟，捞出用凉水过凉，控干水分待用；3、将虾仁、海参、鸡肉切成片，锅内加底油，油熟时下鸡肉片、虾片煸炒，至五成熟时下海参，加葱末、姜末、酱油，添适量(0)人阅读时间：2023-12-21
牛杂的家常做法（酸菜牛杂的家常做法）
1、材料：牛腩、牛舌、牛肚、牛百叶、牛肠、胡萝卜各约120g，火锅底料、精盐、味精、白糖、姜、葱、桂皮、花椒、八角、香叶、草果、扣仁、丁香、小茴香、酱油各适量。2、将各种牛杂进行刀工处理，制成片、块状，焯水，洗净备用。3(0)人阅读时间：2023-12-21
炖蹄膀的做法（炖蹄膀的做法视频）
1、主料：猪前蹄膀1只（1500克左右）。调料：精盐15克，葱段10克，姜片10克，绍酒25克，香菜5克，麻油10克。2、先将蹄膀镊去杂毛，刮洗干净，用刀将皮剥去（作其它用）。放入沸水锅内焯水后捞起，放清水中漂洗干净。3(0)人阅读时间：2023-12-21炖牛骨头的家常做法（炖牛骨头的家常做法步骤）
1、材料：牛骨6公斤，水10公升，洋葱3颗，红萝卜2条，西芹200公克，百里香10公克，迷迭香10公克。2、将洋葱、红萝卜均去皮，洗净后切小块；西芹洗净后切小段；一起混合均匀放入烤盘中。3、将牛骨洗净，放入做法1上，移入..2023-12-21水煮年糕的做法（水煮年糕的做法家常做法图片）
1、主料：切片年糕适量、猪肉适量、鲜香菇适量、白菜适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、葱姜适量。2、猪肉切丝，用料酒、盐、鸡精、葱姜稍腌制。3、白菜和香菇洗净后切丝。4、锅热油，下肉丝滑油后捞出，然后煸炒白菜及香菇丝。5、..2023-12-21海参面条的做法 海鲜面条的家常做法
1、原料：面条1把、熟鸡肉适量、虾仁适量、水发海参适量。2、将面条用开水煮熟，捞出用凉水过凉，控干水分待用；3、将虾仁、海参、鸡肉切成片，锅内加底油，油熟时下鸡肉片、虾片煸炒，至五成熟时下海参，加葱末、姜末、酱油，添适量..2023-12-21牛杂的家常做法（酸菜牛杂的家常做法）
1、材料：牛腩、牛舌、牛肚、牛百叶、牛肠、胡萝卜各约120g，火锅底料、精盐、味精、白糖、姜、葱、桂皮、花椒、八角、香叶、草果、扣仁、丁香、小茴香、酱油各适量。2、将各种牛杂进行刀工处理，制成片、块状，焯水，洗净备用。3..2023-12-21
