1、主料：笋尖1斤。
2、辅料：大蒜1颗、盐适量、小葱适量、糖适量、芝麻油适量、味精适量、酱油适量、红油辣椒适量、花椒油适量。
3、开水下竹笋尖煮40分钟左右。
4、捞起晾凉一切四瓣。
5、大蒜舂成蒜泥，葱切细花。
6、把所有调味料放进去拌匀即可。
粉条需要泡多长时间 肉末粉条的粉条需要泡多长时间
1、般粉条直接用冷水泡20分钟左右就可以烹饪了，若是粉条比较粗，就要使用温水，时间也是20分钟左右。注意千万不要为了加快速度而直接使用热水，否则很容易导致粉条在烹饪过程中碎掉。2、我们都知道粉条在制作之前是需要浸泡的，而(0)人阅读时间：2024-04-04
香菇炒鸡蛋做法 香菇炒鸡蛋做法窍门
1、准备：干香菇用40度左右的温水充分泡发（无硬芯）后，用清水冲干净备用；用鲜香菇的话，放入淡盐水中浸泡10分钟后洗净。将泡发好的香菇切成片；鸡蛋打散后放点生抽和清水搅匀。2、锅中倒入油，先炒鸡蛋，用铲子搅散成块，盛出备(0)人阅读时间：2024-04-04
藕尖炒肉怎么炒好吃窍门 藕尖炒肉怎么样炒最好吃
1、原料：藕尖、红辣椒、猪瘦肉、油、盐、生粉、姜、蒜、料酒、豉油各适量。 2、藕尖洗净，切段，滤干水。再切点红辣椒备用，可添香添色。新鲜猪肉切片或切丝，用油盐生粉腌一下。姜切丝，蒜拍碎。 3、起油锅，放入姜丝、蒜碎，(0)人阅读时间：2024-04-04
尖椒肉皮丝做法窍门 尖椒炒肉皮怎么做好吃
1、食材用料：尖椒4个、猪肉皮250克、洋葱少许、菜油30ml、生抽，醋，盐少许、白胡椒粉适量。 2、先准备好尖椒4个。 3、猪肉皮凉水下锅煮7成熟。 4、尖椒切丝，备用。 5、肉皮断生后，切丝，备用。 6、锅(0)人阅读时间：2024-04-04凉拌笋尖做法窍门（凉拌笋尖做法窍门视频）
1、主料：笋尖1斤。 2、辅料：大蒜1颗、盐适量、小葱适量、糖适量、芝麻油适量、味精适量、酱油适量、红油辣椒适量、花椒油适量。 3、开水下竹笋尖煮40分钟左右。 4、捞起晾凉一切四瓣。 5、大蒜舂成蒜泥，葱切细花..2024-04-05粉条需要泡多长时间 肉末粉条的粉条需要泡多长时间
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