1、用料:猪肉1小块、黄瓜干100g、海鲜酱油一大勺、葱一小段、干辣椒3个、盐适量。
2、黄瓜干洗净,泡水1个小时左右,充分泡发开。
3、猪肉切成丝。
4、葱切丝,干辣椒对半切开。
5、锅内热油,下入肉丝。
6、先将肉丝炒至断生。
7、加入葱,干辣椒炒香。
8、倒入一大勺海鲜酱油。
9、倒入泡好的黄瓜干,加适量盐翻炒入味即可。
凉拌笋尖做法窍门(凉拌笋尖做法窍门视频)
1、主料:笋尖1斤。 2、辅料:大蒜1颗、盐适量、小葱适量、糖适量、芝麻油适量、味精适量、酱油适量、红油辣椒适量、花椒油适量。 3、开水下竹笋尖煮40分钟左右。 4、捞起晾凉一切四瓣。 5、大蒜舂成蒜泥,葱切细花(0)人阅读时间:2024-04-05粉条需要泡多长时间 肉末粉条的粉条需要泡多长时间
1、般粉条直接用冷水泡20分钟左右就可以烹饪了,若是粉条比较粗,就要使用温水,时间也是20分钟左右。注意千万不要为了加快速度而直接使用热水,否则很容易导致粉条在烹饪过程中碎掉。2、我们都知道粉条在制作之前是需要浸泡的,而(0)人阅读时间:2024-04-04香菇炒鸡蛋做法 香菇炒鸡蛋做法窍门
1、准备:干香菇用40度左右的温水充分泡发(无硬芯)后,用清水冲干净备用;用鲜香菇的话,放入淡盐水中浸泡10分钟后洗净。将泡发好的香菇切成片;鸡蛋打散后放点生抽和清水搅匀。2、锅中倒入油,先炒鸡蛋,用铲子搅散成块,盛出备(0)人阅读时间:2024-04-04藕尖炒肉怎么炒好吃窍门 藕尖炒肉怎么样炒最好吃
1、原料:藕尖、红辣椒、猪瘦肉、油、盐、生粉、姜、蒜、料酒、豉油各适量。 2、藕尖洗净,切段,滤干水。再切点红辣椒备用,可添香添色。新鲜猪肉切片或切丝,用油盐生粉腌一下。姜切丝,蒜拍碎。 3、起油锅,放入姜丝、蒜碎,(0)人阅读时间:2024-04-04干黄瓜丝炒肉丝的做法窍门 干黄瓜丝炒肉丝的做法窍门是什么
1、用料:猪肉1小块、黄瓜干100g、海鲜酱油一大勺、葱一小段、干辣椒3个、盐适量。 2、黄瓜干洗净,泡水1个小时左右,充分泡发开。 3、猪肉切成丝。 4、葱切丝,干辣椒对半切开。 5、锅内热油,下入肉丝。 6..2024-04-05凉拌笋尖做法窍门(凉拌笋尖做法窍门视频)
1、主料:笋尖1斤。 2、辅料:大蒜1颗、盐适量、小葱适量、糖适量、芝麻油适量、味精适量、酱油适量、红油辣椒适量、花椒油适量。 3、开水下竹笋尖煮40分钟左右。 4、捞起晾凉一切四瓣。 5、大蒜舂成蒜泥,葱切细花..2024-04-05粉条需要泡多长时间 肉末粉条的粉条需要泡多长时间
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